生命が循環する未来型菜園へ!
カンブリア農園

自然菜園は夏の盛り

今年の夏は今まで一番暑くつらく感じます。

しかし、こんな時こそ身体を潤してくれる野菜があります。

それは何でしょうか?

この夏は極端に暑いか、あるいは雨が降ればどっと降る。高温注意報、日照不足、

など両極端な気象が発生しています。

高温が続き、ツルムラサキ、モロヘイヤなどの熱帯性の野菜は元気です。

オクラや花オクラ、エビスグサなどもピンピンしています。

そして、梅雨時の長雨の影響で、種を多めにまいたキュウリがたくさん

でてきました。

キュウリの他にも、マッツワイルドチェリーというマイクロトマトも多く実を

つけています。

このキュウリとトマトが、この暑い時期には身体を癒やしてくれます。

野菜からほどよい水分をもらい身体が元気になります。

今年はキュウリとトマトばかり食べている。

果樹や草と混生していますので、通常の農法よりは生産量は落ちますが、

身体を元気にしてくれる度合いが高いので重宝します。

夏のお野菜で、身体を整えたいですね。